Книга Блюда із субпродуктів

Блюда із субпродуктів
Автор: Лазерсон И., Синельников З.
Формат: DjVu

Автори книги розповідають про способи обробки й готування субпродуктів — рубця, тельбуха, бруньок, мозків, хвостів, мов, легенів — і пропонують рецепти всіляких корисних і смачних блюд. Прості ради й рекомендації, оригінальні рецепти й технології зроблять вам швидку й ефективну кулінарну допомогу

Скачати / Download 4.4 MB

Дзеркало / Mirror